Mona se Masala garnale met mango en avo

Posted in Someting Fishy

deur Mona Beukes

Benodig:
• 300g gaargemaakte shrimps (garnale)
• Coconut olie
• 1t Seekos masala-mengsel
• 1t Suiker
• 2e Asyn
• Bietjie wyn
• Gaargemaakte koeskoes met speserye
• Avo
• Mango

Metode:
• Braai die garnale in coconut olie op medium hitte.
• Voeg die masala en suiker by.
• Meng die asyn en wyn by en braai tot gaar en die sous goed bedek is.
• Haal van die plaat af en bedien op die koeskoes.
• Bedien met avo-en mangostukke.
• Garneer met speserye.
• Geniet!

UA-34805051-1 UA-34805051-1